曹崗鄉(xiāng)是河南省封丘縣一個行政鄉(xiāng)，共轄25個行政村，總人口3.2萬人，區(qū)域面積79平方公里，耕地4.2萬畝。農作物主要以小麥、水稻、玉米、花生為主，是封丘縣沿黃的一個農業(yè)大鄉(xiāng)。曹崗鄉(xiāng)南臨黃河，有“曹崗險工”，與開封市隔河相望，有開封黃河公路大橋連接。106國道縱穿南北。連接106和107國道的封曹省級公路橫跨東西，并在曹崗鄉(xiāng)境內相接，大廣高速公路穿越鄉(xiāng)境南北，和封曹公路相交，并在此設有出入口。著名的開封黃河公路大橋北部坐落在曹崗鄉(xiāng)境內。西至封丘縣城17公里，距新鄉(xiāng)市區(qū)僅76公里，南至七朝古都開封市區(qū)僅20公里，距省會鄭州僅100公里，地理位置優(yōu)越，交通條件得天獨厚。