一平垣鄉位于堯都區西北部山區，距城25公里。西通蒲縣，北鄰洪洞，東連魏村鎮，南與土門鎮毗鄰，境內溝壑縱橫，前山土地貧瘠，黃砂土裸露，地下無資源，后山植被覆蓋率高，多為原始次生林，地下煤炭資源豐富。地貌大致為六溝五梁，有四條較大的季節性河流，境內有三條主干道：臨大公路、魏坂公路、垣北公路，其中，臨大線穿境而過，一平垣鄉是堯都區通向西北四縣（蒲縣、大寧、永和、隰縣）的必經之路。