石壕鎮(zhèn)位于綦江縣南部山區(qū)， 轄15個村、133個社，農(nóng)業(yè)人口34420人，耕地面積42525畝，其中田13362畝，屬立體氣候較明顯的農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn)。石壕鎮(zhèn)充分利用當?shù)氐淖匀毁Y源優(yōu)勢，大面積發(fā)展優(yōu)質(zhì)加工型辣椒生產(chǎn)。今年全鎮(zhèn)計劃種植辣椒7000畝，其中在該鎮(zhèn)長征村、皂泥村各發(fā)展示范片500畝，現(xiàn)示范片均采取集中育苗，移栽面積已全部落實。