蔡江鄉(xiāng)地處江西省贛州市寧都縣西北部，距寧都縣城62.5公里，東鄰寧都縣青塘鎮(zhèn)，北靠寧都縣黃陂鎮(zhèn)，南與興國縣興江鄉(xiāng)接壤，全鄉(xiāng)版圖面積84.05平方公里，其中山地面積約9.1萬畝，占版圖總面積的80%，耕地面積1.27萬畝。因地處群山環(huán)抱之中，以及平均海拔較南部鄉(xiāng)鎮(zhèn)高，年平均氣溫偏低，氣候清爽，風(fēng)景宜人，是理想的消暑休閑之地。